Artykuły i poradniki Mięso:

Kilka słów:

Zmysł węchu to jeden z najważniejszych, a zarazem najbardziej niedocenianych zmysłów. To dzięki niemu jesteśmy w stanie zauważyć płynące z otoczenia sygnały informujące o zagrożeniu – zapach spalenizny, drapieżnych zwierząt czy po prostu nieświeżego jedzenia mówi nam, że powinniśmy oddalić się od źródła zapachu, gdyż może być dla nas potencjalnie niebezpieczne.

Kilka słów:

Wegetarianizm to nie tylko sposób odżywiania się, ale też styl życia. Poznaj jego odmiany i wypróbuj oryginalny przepis na wegetariański specjał autorstwa Zbigniewa Kurleto - mistrza kuchni, członka Fundacji Klubu Szefów Kuchni oraz eksperta Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Kilka słów:

„Mam za mało pokarmu”

Kilka słów:

Czym jest układ odpornościowy?

Kilka słów:

Dyskomfort, przykry zapach, obniżone poczucie własnej wartości. To tylko trzy główne objawy dolegliwości, na którą cierpi coraz więcej osób. Jakie są przyczyny nadpotliwości? Jak z nią walczyć?

Kilka słów:

Kwestie oszczędzania zazwyczaj są poruszane w kontekście ekonomicznym. Tak naprawdę oszczędzanie można również rozpatrywać w odniesieniu do zdrowia. Coraz więcej osób chcąc poprawić swój status materialny forsuje organizm pracą ponad normę zapominając o własnym zdrowiu. Zaniedbania w tym zakresie mogą jednak szybko doprowadzić do sytuacji, kiedy ilość nagromadzonych pieniędzy nie wystarczy by odratować utracone zdrowie.

Kilka słów:

Kampania „5 porcji warzyw, owoców lub soku” radzi rodzicom!

Kilka słów:

Żelazo (Fe) jest mikroelementem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jego niedobory mogą prowadzić do anemii i innych problemów zdrowotnych. Z powodu słabej wchłanialności żelaza przeciętna dieta nie zapewnia nam odpowiedniej ilości tego pierwiastka. Aby zapobiegać konsekwencjom zdrowotnym deficytów, powinniśmy przygotowywać posiłki z większą dbałością o zawartość produktów bogatych w żelazo i ułatwiających jego przyswajanie.

Kilka słów:

Według danych przygotowanych przez Center for Disease Control, co roku u 14% dzieci w wieku od 1 do 2 lat zostaje zdiagnozowana anemia. Ponad 392 tys. osób z tej przyczyny wymaga hospitalizacji, a średnia długość pobytu w szpitalu wynosi około 4 dni. W Polsce każdego roku u ponad 55% kobiet w ciąży, lekarz podczas badań morfologicznych diagnozuje niedokrwistość.

Kilka słów:

Odpowiednio zbilansowana dieta powoduje, że nasz organizm prawidłowo funkcjonuje i rozwija się. Ale nie tylko – dobrze dobrana dieta wpływa również korzystnie na pracę naszego mózgu. Jest to teraz szczególnie ważne dla studentów, którzy zaczynają przygotowania do egzaminacyjnej sesji letniej. Jak się odżywiać, żeby dobrze zdać wszystkie egzaminy? Podpowiada Agnieszka Piskała, Starszy Specjalista ds. Żywienia Nestlé Polska S.A. oraz koordynatorka III edycji konkursu dla studentów NHW.